[MalDiva]

Не знаю чем вы там занимаетесь, а я вот снова работаю.
Решила из себя все соки выжать )

А еще я все ввела тэг о кулинарии.
Ибо сегодня снова пекла.
Творожник с абрикосами.

Сама не попробовала-отвезла родителям на завтрак (сама по салатм-фруктам гуляю).
Но пах обалденно.
Просто до безобразия.

Вот собссно рецепт:
Надо:
* 200 гр. творога жирного
* 75 гр. сахара
* 2 яйца
* 6 шт. красивых абрикос
* 40 гр. крахмала (кукурзного лучше)
* 1 пакетик ванильного сахара
Сахар и яйца взбить до стойкой белой пены. В отдельной посуде творог смешать с ванильным сахаром, добавить крахмал и хорошо смешать вновь (я ещё добавила порубленный белый пористый шоколад, половину плитки). Затем понемногу добавлять яичную смесь и, когда смесь станет достаточно жидкой смешать всё остальное. Форму смазать сливочным маслом и присыпать мукой и вылить творожную смесь. После выложить как вам нравится четвертинки абрикос. Всё это в духовку на 45 минут при 180 градусах. Готово.


вот что получилось



Какие там рецепты я еще обещала?)

@темы: просто я, шеф-повар

Comments

[IVsure]

няяямаааа
слюни...
у нас нет правильного творога. надо за ним только в русский магазин ехать.

[$терва]

А еще я все ввела тэг о кулинарии.

ура! хоть какие-то хорошие новости с утра)
Творожник выглядит шикарно.

[(Amore)]

очень аппетитно..)

[MalDiva]

$терва (Amore) Спасибо ) сегодня вот и узнаю какой он на вкус по отзывам родителей )