[MalDiva]

Маффины с фетой и укропом (тоже вроде обещала рецепт)

2 чашки муки
1,5 ст л сахара
1 ст л разрыхлителя
1 чашка молока
1/2 чашки сыра фета (раскрошить)
1/3 чашки растительного масла
1 ст л укропа (можно и побольше, если любите)
1 яйцо

Разогреть духовку до 200С, смазать 12 формочек для маффинов.
Смешать муку, сахар, разрыхлитель.
Отдельно смешать молоко, сыр, масло, укроп и яйцо.
Соединить сухие ингридиенты с жидкими.
Разложить по формочкам тесто.
Выпекать 20-25 мин.

@темы: шеф-повар

Comments

[manu_]

спасибо за рецепт, обязательно попробую. хотела спросить: а эти цветные формочки - ты в них выпекаешь или уже потом в них раскладываешь? они из чего? где можно приобрести?

[MalDiva]

manu_ это силиконовые формочки для выпекания )) я их в Праге купила,но у нас полно таких в магазинах, где все для выпечки.

[twixer_mixer]

оййй, спасииибочки за рецепт! сижу, гляжу на твои кулинарные изыски и каждый раз слюни пускаю - вот буду теперь делать)))
правда есть два вопроса:
1. чашка какая? кофейная или чайная (классическая или та, что побольше)?
2. т.к. силиконовыми формами буду пользоваться впервые, их сразу на противень или на водяной бане?

[MalDiva]

twixer_mixer

1. чашка какая? кофейная или чайная (классическая или та, что побольше)?

я беру обычную чашку чайную (около 250 мл)

2. т.к. силиконовыми формами буду пользоваться впервые, их сразу на противень или на водяной бане?

нет, ничего не нужно-туда массу и на протвень. Даже смазывать не надо.
Это суперудобные формы )

Готовь наздоровье )

[twixer_mixer]

MalDiva спасибочки большое )))